「お米屋おき」は、スーパー・量販店にお米を卸していません。
刈り取り（収穫）と同時にコンバインで脱穀して、どこの田んぼで誰が作ったものかを特定することなく集荷され、大型乾燥機で処理したものを販売するのではなく、生産者の顔が見えるお米をお届けしたいからです。産地と食卓を結び、『本当に美味しいお米』をお届けする事が米屋としての使命であり、生産者とのコミュニケーションを大切にしています。信頼できる契約農家さんが健康な環境で情熱と愛情を持って育てたお米を、五ツ星お米マイスターが厳選し、大切な人への贈り物として自信を持ってお届けします。

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